Canal dos Bichos

O foie gras, considerado até hoje uma iguaria culinária, tem perdido rapidamente seu espaço de legitimidade política e amargado várias derrotas. Mesmo na França, sua fortaleza, a tendência é o declínio do consumo do produto.

“Foie gras” significa fígado gordo, em francês. O patê é produzido através da superalimentação forçada de patos e gansos, que desenvolvem fígados enormes e gordurosos.

De acordo com uma pesquisa da OpinionWay encomendada pelo grupo francês de defesa animal L214, 47% dos entrevistados se declarara a favor da proibição da alimentação forçada na produção do foie gras, chegando a 56% entre as mulheres e 51% entre os jovens. A pesquisa foi realizada em dezembro de 2014 e constatou um aumento de 3% na visão negativa da prática em relação à pesquisa anterior, realizada em 2013.

Mais animador são os 29% dos entrevistados que declararam que se recusam a comprar foie gras por motivos éticos ligados aos animais, um aumento de 10% em relação a 2009, mas estável em relação à pesquisa de 2013.

Em 2013, o consumo total de foie gras na França diminuiu 3% e o volume de compra por residência diminuiu 5,6%, constituindo o terceiro ano consecutivo de baixa.

A porta-voz da L214, Brigitte Gothière, afirma que “depois de 3 anos, apesar das fortes campanhas publicitárias, o consumo francês de foie gras caiu. A pesquisa mostra que quase uma pessoa a cada três se recusa a comprar foie gras por questões éticas. Mesmo na França, o número de pessoas favoráveis à proibição da alimentação forçada aumenta; será inevitável com o tempo.”

“Eu acredito que a alimentação forçada de patos e gansos, tal como se pratica para a produção do foie gras, constitui abuso aos animais”, afirmou Dan Jørgensen, ministro da agricultura da Dinamarca.

Em dezembro, vários eurodeputados reagiram à presença do patê no menu de um jantar oferecido aos eleitos do Parlamento Europeu em Bruxelas. Representantes holandeses, dinamarqueses, eslovenos e ingleses escreveram ao presidente da casa, Martin Schultz, para solicitar que o prato não fosse mais oferecido.

Nesta quinta-feira, representantes de diversas entidades da sociedade civil de luta pela defesa dos animais deverão ser recebidos pela Secretaria de Governo da Prefeitura do Recife. A reunião foi agendada para as 14h30, na sede da administração municipal.

Os militantes vão se reunir na rampa de acesso do prédio e cobram da administração municipal ações da Secretaria Executiva de Direitos dos Animais (SEDA). De acordo com Goretti Queiroz, da Fundação Dentinho, desde novembro de 2013, as organizações entregaram ao prefeito Geraldo Julio uma pauta sugerindo e cobrando ações da prefeitura em relação aos animais. Em maio de 2014, a mesma pauta foi entregue ao secretário de Governo, Sileno Guedes, mas, segundo ela, nada foi feito até agora.

“Estamos querendo uma posição do prefeito em relação à Secretaria Executiva de Direitos dos Animais, que ainda não mostrou a que veio. Não temos visto agilidade em relação à nossa pauta nem a outras demandas dos animais”, disse Goretti. Entre as demandas, ela cita a castração dos aniamsi para o controle populacional dos cães e gatos; e as ações relativas aos cavalos abandonados nas ruas do Recife. “Quando um cavalo agoniza ou morre, não há um carro no município para pegar o animal”, exemplifica. Entre as entidades que integram o movimento estão o Projeto Adote um Vira Lata, Ong Savama, Movimento de Defesa do Animal de Pernambuco, Projeto Patinhas, Associação de Proteção Animal (APA), Brala (Brazucas pela Liberdade do Animal), Fundação Dentinho e Grupo Libertas.

Fonte: Diário de Pernambuco

A Nestlé Purina está sendo processada sob acusação de que a ração Beneful levou mais de cem cães à morte ou ao desenvolvimento de doenças, segundo informações da Exame.

Oito tipos de ração Beneful causaram sangramentos internos, danos no fígado, vômitos, diarreia, perda de peso e convulsões, segundo um processo divulgado pelo site Top Class Actions.

Mais de 3.000 pessoas reclamaram sobre o produto na internet nos últimos quatro anos. As críticas incluem relatos de animais que ficaram gravemente doentes ou morreram, supostamente por conta da ração, nos Estados Unidos.

Em comunicado, o diretor de comunicação da Nestlé Purina PetCare, Bill Salzman, negou as acusações do processo. “Acreditamos que o processo não tem base, e temos a intenção de defender a marca e a nós mesmos vigorosamente.”

Segundo ele, a marca Beneful já sofreu outros dois processos recentemente, com as mesmas alegações. Mas os dois casos foram julgados improcedentes pelos tribunais.

O processo foi formalizado contra a marca de rações da Nestlé no início de fevereiro por Frank Lucido, na corte distrital do norte da Califórnia e pede US$ 5 milhões por danos.

Níveis perigosos

A ação cita a Associação para Verdade em Comida Canina, que testou a ração Beneful Original e encontrou níveis perigosos de mycotoxins, que são toxinas liberadas por fungos que aparecem em grãos. O relatório também afirma que a ração possui propilenoglicol, que poderia ser prejudicial. A Purina argumenta que o composto é seguro e aprovado pela agência americana de alimentos, FDA.

O autor do processo, Frank Lucido, disse que dois de seus cachorros morreram no quintal, sem outras razões aparentes, depois que ele comprou a ração Beneful em janeiro.

O diretor defendeu a marca, dizendo que outras rações também são alvo recorrente de críticas e falta de informação.

“As postagens online contém alegações falsas, sem suporte e enganosas, que causam preocupações e confusão aos nossos consumidores”, afirmou ele à CNN.

A Nestlé afirmou, por meio de sua assessoria de imprensa, que a ração Beneful da Purina não é mais vendida no Brasil desde 2011. Então, os consumidores brasileiros não têm contato com esta marca de ração.

Outros Casos

Não é a primeira vez que a Nestlé está envolvida em casos que comprometem a vida e a saúde de animais. Em 2012, a ANDA informou que cerca de 1.000 animais adoeceram nos Estados Unidos após a ingestão de petiscos fabricados na China.

A Purina e a Del Monte Corp – outra grande fabricante de alimentos para cães - negaram qualquer irregularidade na época das acusações. Entretanto as empresas criaram um site propondo um acordo de indenização aos que apresentassem o pedido em seu formulário.

A FDA (Federal Drug Administration), recebeu mais de 4.800 queixas de animais que adoeceram (ou morreram), depois que eles comeram petiscos produzidos na China.

Nota da Redação: Não é o primeiro escândalo no qual grandes marcas estão envolvidas. A ganância de algumas empresas faz com que animais tenham sua saúde e vida comprometidas devido à negligência na fabricação de seus produtos que contêm componentes tóxicos e prejudiciais. Infelizmente, depois das acusações, ao invés das rações passarem por fiscalizações mais rígidas, as marcas negam irregularidades e, através do pagamento de indenizações, fazem com que as mortes dos animais caiam no esquecimento.

Fonte: ANDA

Segundo Tanja, a coruja chamada Napoleão e o cão Ingo se tornaram amigos inseparáveis, e a ave chega a passear nas costas do amigo canino na Alemanha.

Tanja costuma fotografar seus dois animais juntos. Em sua página no Facebook, é possível acompanhar relação de amizade entre Ingo e Napoleão.

“Quando Ingo está perto de aves, especialmente de Napoleão, ele é muito afável e dócil”, disse Tanja.

Fonte: G1

Uma investigação promovida pelo grupo de libertação animal Igualdad Animal no México chocou a todos por revelar as precárias situações em que viviam dezenas de animais em um zoológico particular denominado “Club de los Animalitos”, propriedade privada do parlamentar mexicano Sergio Emilio Gómez Olivier(PAN). De dentro do zoológico particular do parlamentar, localizado na cidade de Tehuacan, em Puebla, os ativistas conseguiram capturar imagens da terrível situação vivida pelos prisioneiros.

A denúncia foi realizada frente à Procuradoria Federal de Proteção ao Ambiente (Profepa). A equipe da procuradoria do meio ambiente esteve no local para checar as instalações, a fim de verificar a integridade dos animais abrigados no zoológico, as condições de confinamento e a origem legal das espécies. O resultado foi a retirada de 101 animais do local para unidades de manejo para conservação de Vida Silvestre (UMA) e o zoológico acusado por superlotação e falta de tratamento digno aos animais.

Essa vitória é fruto de um trabalho investigativo do grupo mexicano da ONG Igualdad Animal, que fotografou e tornou pública a situação de 400 animais que habitavam o “Club de los Animalitos”. Nesta ocasião, o veterinário responsável do local, Eguibar Carlos Zenteno, disse que o zoológico se ausenta de qualquer comentário, pois segundo a administração do estabelecimento esta é uma questão “política”.

Na tentativa de contestar as imagens capturadas dos animais, a administração do local se manifestou dizendo: “Nós temos 30 anos de experiência de trabalho em jardins zoológicos, não há nenhum caso de abuso de animais aqui, a acusação é totalmente errada. Como é ano eleitoral, é um ataque político, portanto, nós e os animais não temos nada a fazer”.

As imagens mostram os animais com distúrbios psicológicos vivendo em locais sujos e superlotados. “Se existe alguma coisa que domina naquele local é a tristeza. Você pode sentir isso quando vê os olhos vazios de todos os animais que estão lá fechados”, afirmou um dos ativistas da Igualdade Animal.

Dias antes, no mesmo país, uma leoa morreu após ter seus dentes arrancados na tentativa de torná-la um animal doméstico em uma oficina mecânica em Tlaquepaque.

A Igualdad Animal /Animal Equality é uma das maiores organizações de defesa dos direitos animais no mundo, atualmente presente na Alemanha, Espanha, India, Italia, México, Inglaterra e Venezuela. Suas investigações são respeitadas em todo o mundo e seu objetivo é sensibilizar a sociedade e conscientizá-la através de ações que promovem mudanças e incentivam a criação de leis favoráveis aos animais.

Ajude a Igualdad Animal a continuar realizando investigações que libertam os animais. Faça uma doação e colabore com as campanhas neste link.

Assista abaixo imagens gravadas do zoológico pelos ativistas Mexicanos:

O município de Bagé no interior do Rio Grande do Sul anunciou o patrocínio, junto com a empresa de rações Royal Canin, a uma corrida de cães no município. A notícia indignou muitas pessoas e especialmente ativistas em defesa dos direitos animais.

Além da crueldade intrínseca a esse tipo de evento, a atividade envolvendo apostas é considerada ilegal conforme o Decreto-Lei 3688/41.

Não é a primeira vez que a Royal Canin se envolve em eventos incitando a violência contra animais, em 2013, a ANDA noticiou o envolvimento da marca no patrocínio de rinhas de ursos na Ucrânia. O caso denunciado pela ONG internacional FOUR PAWS ganhou repercussão no Brasil após matéria da ANDA. Na época, a organização divulgou vídeos do evento comprovando que a marca patrocinava as lutas.

Ativistas pelos direitos animais do Rio Grande do Sul acusam a administração de contravenção penal – uma infração considerada de menor potencial ofensivo mas que transgride os dispositivos estabelecidos em regulamentos, contratos ou lei e punida com pena de prisão simples, multa ou ambas.

Segundo denúncias, até um “canódromo” – local onde são realizadas as corridas de cães – foi construído com apoio do poder público em 2012.

Organizações não governamentais e protetores dos animais independentes estudam formalizar uma denúncia junto ao Ministério Público do Estado e a empresa Royal Canin dá outra vez um péssimo exemplo ao patrocinar atividades exploradoras e ilegais envolvendo animais.

Nota da Redação: A Royal Canin mostra através de suas próprias atitudes mais uma vez desrespeitar a vida animal. Mais do que aceitar ter sua marca relacionada com atividades ilegais envolvendo cães, ela investe em tais eventos. Não é a primeira vez e infelizmente pode não ser a última. Este é mais um sinal de que a empresa não está interessada em promover o bem estar dos animais, pelo contrário, é uma prova que não há conexão nenhuma da empresa com valores essenciais para o mundo de hoje: Respeito, amor e consideração dos direitos animais Este evento deve ser imediatamente cancelado pois além de ser inconstitucional é imoral em não levar em conta os cães, que não merecem viver a vida que vivem para satisfazer a falta de consciência e vício de alguns humanos.

Dois anos após ser implantada em Curitiba, a Guarda Municipal de Proteção Animal contabiliza 2,3 mil atendimentos, a maioria relacionada a maus-tratos. A patrulha, criada em fevereiro de 2013, é uma parceria das secretarias municipais do Meio Ambiente e da Defesa Social, através da Guarda Municipal.

Este ano, até agora, 50 atendimentos foram realizados. Após receber denúncias, a equipe vai até o local verificar e, se for constatado mau-trato, o tutor pode receber autuação ou multa. Em casos mais graves, a Guarda tem atuado em conjunto com a Delegacia de Proteção ao Meio Ambiente para realizar apreensão do animal.

Segundo o diretor da Guarda Municipal de Curitiba, Cláudio Frederico de Carvalho, o trabalho de fiscalização funciona também como um sinalizador. “Estatísticas comprovam que as pessoas que têm tendência a agredir animais podem agredir os seus semelhantes da mesma forma. Portanto, cuidar dos animais é cuidar da sociedade”, disse.

Desde 2013, guardas municipais realizam treinamentos frequentes com equipes da Rede de Proteção Animal da Secretaria Municipal do Meio Ambiente. Segundo Colnaghi, a maioria das ações de fiscalização, autuação e apreensão não seria possível sem a parceria e o respaldo da Guarda Municipal.

Denúncias

Colnaghi informou que, diariamente, a Rede recebe cerca de 20 denúncias pelo telefone 156, o que mostra a importância da participação da população na fiscalização. “Mas é necessário ter responsabilidade e bom senso no momento de fazer uma denúncia”, diz. Segundo ele, alguns registros recebidos são denúncias vazias que tomam tempo das equipes e nada resolvem.

Além de atendimentos a casos de maus-tratos e comércio e criação, a Guarda Municipal possui o Serviço de Apreensão de Cães Ferozes (Sacaf), que realizou mais de 1,4 mil atendimentos entre 2013 e 2014, o que resultou na apreensão de 283 animais. O serviço age em casos, por exemplo, de cães que atacam pessoas nas ruas, não sendo possível identificar seus tutores.

Fonte: Paraná Online

Com poucas opções de locais especializados, uma jovem de Santos, no litoral de São Paulo, resolveu investir e montar o primeiro restaurante vegano da cidade. A ideia inicial era promover um serviço de qualidade para pessoas que, assim como ela, não consomem nenhum produto de origem animal. Os pratos são parecidos com aqueles encontrados em qualquer restaurante e tem agradado quem não está acostumado com esse tipo de comida.

Evelyn Coccia, de 23 anos, é vegetariana há quatro anos. Depois que mudou seus hábitos alimentares, começou a preparar a própria comida. “Eu sou formada em gastronomia. Como eu já tinha uma loja de cupcake, sempre trabalhei com a linha vegana, doces e salgados para festas”, disse ela. Evelyn percebia que os veganos tinham dificuldade, assim como ela, em encontrar esse tipo de comida em Santos e precisavam subir a serra para ir aos restaurantes especializados em São Paulo.

Por isso, a jovem resolveu montar o restaurante Veginfood, que foi aberto no mesmo local da loja de cupcakes. “Uma cozinha é separada para o restaurante. Têm alguns alimentos que compramos prontos e o resto tudo a gente produz no restaurante”, explica Evelyn. O cardápio foi criado pela jovem, com várias comidas que ela fazia em casa. A ideia de Evelyn era desmistificar o conceito que veganos comem apenas legumes e saladas e preparar pratos junk e tradicionais bem saborosos.

Na linha refeições, há macarrão espaguetti com bolonhesa de soja à la mama e nuggets de milho. O strogonofe de soja é acompanhado de batata palha e arroz branco. Já o bife a parmegiana também é de soja e vem com arroz e feijão. Todos por R$ 19.

Os apreciadores de comida mexicana irão gostar do Taco de Chilli Beans (R$ 17) ou do Nachos com Chilli (R$ 25). Ainda há as opções junk food (R$ 22 a R$ 25), como a linha de hamburgueres que acompanham bebida de lata ou chá batido e batata frita, onions ring ou coxinhas de soja. As porções são ideais para grupos e são bem atraentes, como o pastel de tofupiry, com cebola ao shoyo (R$ 9), ou os salgadinhos sortidos (R$ 5,50), como coxinha, risoles de shimeji e risoles de palmito.

Para a sobremesa, também há várias opções. Entre elas, o brigadeiro de churros (R$ 12), o grand gateau (R$ 28), o cheescake (R$ 18) e o fugde cookie (R$ 15), um bolinho com sorvete caseiro.

Todos os pratos são direcionados aos veganos, mas conquistam até mesmo quem não está acostumado com esse tipo de comida. Para essas pessoas, a proprietária costuma indicar o hambúrguer de cenoura ou o nhoque fit, feito de batata doce com espinafre e ao molho de tomates frescos. Outra opção é o prato light que leva arroz integral, feijão, hambúrguer de abobrinha e couve alho e óleo. “Tem bastante gente que vem aqui e não é vegano e vegetariano. É curioso”, fala a proprietária.

O Vegan Food fica na rua Machado de Assis, 465, no bairro do Boqueirão. O restaurante serve almoço e jantar. O horário de atendimento é das 11h30 às 15h e das 19h às 23h, de terça a quinta; as sextas e sábados vai até às 0h. O restaurante não abre as segundas-feiras e aos domingos.